最新の研究から、 朝食を摂るべき理由

米心臓協会によると、朝食を食べる習慣のある人のほうが心臓病のリスクが低いそうです。そしてアメリカ人の20〜30％を占める朝食を摂らない人については、肥満と糖尿病のリスクが高まると言われています。

また米医師会からは、１日おき、または週に１〜２回食事を摂らない間欠的断食（一定の間隔をおいて絶食する食事法）が、短期的な減量に効果をあげる可能性が示されています。