ヴィーガンになれば、すべてOK？

ヴィーガンになれば、すべてOK？

とはいきません。なぜなら現在、我々が食することのできるすべての食材は、大なり小なり汚染されているからです。

またヴィーガンの人は、果物等の糖質を多く含んだものを食べることになると思いますが、やはり糖質は緩やかに制限すべきです。果糖、砂糖は最低限に抑えた方が良いでしょう。糖質は中毒性があり、多く摂取すると、最悪、糖尿病になる恐れがあります。