目の健康を保つためには、体全体の健康を保つことを考えなければなりません。
まずはバランスのとれた食事を心がけましょう。その上で、下記のような目に良いとされる栄養素を
積極的に取るようにします。
・ルテイン・・・ほうれん草、ブロッコリー
・アスタキサンチン・・・ブルーベリー、さけ、イクラ
・ビタミンA・・・にんじん、小松菜、レバー
・ビタミンB1・・・豚肉、うなぎ、玄米
・ビタミンB2・・・納豆、うなぎ
・ビタミンC・・・ピーマン、じゃがいも、グレープフルーツ
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