栄養のバランスについて（その2）

30品目の野菜、果物やお米といった炭水化物、そして植物性＆動物性タンパク質、をバランス良く摂りましょう、と言われていますが、

もしこの条件を満たしながら１日３回食事をすれば、かなり注意しないと「食べ過ぎ」になります。

現代の食生活で問題なのは、「栄養失調」ではなく「食べ過ぎ」です。しかも有害なもの、つまり「グルメ」を食べ過ぎています。同じ「食べ過ぎ」でも、当然、摂取した成分によって、体への影響は大きく変わってきます。

いずれにしても、「食べ過ぎ」はたとえバランスに優れていても百害あって一利なし、です。